ローゼルのお茶

ローゼルの実の付いた枝とのじぎくをいただきました。
のじぎくはいい香りがします。



フルールのローゼルももうお茶にできる程になっていますが、
なんだかもったいなくて使えないでいたところ、Kさんがおうちから持ってきて下さいました。



ローゼルのお茶は綺麗な色でしょ。

カップが大ぶりだったので、実を二つはがして入れました。
酸味のあるお茶です。

割ってみると中に種があります。

種は乾燥して時期がきたらまた撒きます。ローゼルは冬越ししないそうなので、種から毎年育てるそうです。