パンケーキ

暑くて、用事でもない限り外出はしませんが、

こんな空、

こんな雲を見られるので、

たまには出かけないといけませんね。

おやつはパンケーキ

いつもはホットケーキミックスを使うけど、

今回はパンケーキミックスで作ってみました。

この方が美味しいと聞いたので、、

いずれにせよ、パンケーキは焼く時の匂いが好きです。

分量通りに溶き、小さなお玉一杯ずつをフライパンにのばしたら、8枚焼けました。

間に、マーガリンを混ぜた餡を挟みました。

塩気が餡とマッチしてd(^_^o)

グリーンがなかったので、

コーヒーの木の葉っぱをちぎって置きました。

去年、百均で買った小さなコーヒーの木ですが、なかなか大きな艶々の葉になりました。

暑い夏は外の方がいいのかもしれないけど、

ウンベラータと一緒に室内に置いています。

朝日がガンガンに当たる窓辺です。

それにしても暑い毎日だなー。