酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

Hoegaarden Wit Bier

2014-12-26 | 外国のビール
ベルギービール。小麦を原料に使ったホワイトエールです。コリアンダーやオレンジピールで香り付けをしてあるので、酒税法上は発泡酒扱いになります。

あっさり爽やかなタイプのビールです。苦味は控えめでやや酸が効いています。粉っぽい風味を感じるのは、小麦原料のせいでしょうか。

香りは、オレンジピールのお陰で、柑橘系の香りがします。


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