大分県のお酒。国産米の70%精米、赤色清酒酵母を使い、にごり酒にすることできれいなピンク色に仕上げてあります。
まったり濃厚な味のお酒。酸が効いているので、思うほど重くは感じませんが、絶対的にはトロッとした濃いお酒です。
香りは、色から想像するとイチゴっぽいと思いがちですが、どちらかと言えば、柑橘系の香りがします。
まったり濃厚な味のお酒。酸が効いているので、思うほど重くは感じませんが、絶対的にはトロッとした濃いお酒です。
香りは、色から想像するとイチゴっぽいと思いがちですが、どちらかと言えば、柑橘系の香りがします。