酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

庭のうぐいす純米吟醸うすにごり生酒

2015-01-30 | 日本酒
福岡県のお酒。米は国産米の50%精米。酵母は非表示です。燗酒でいただきました。

甘味控えめで、米の味が効いています。わずかにスパイシーです。酸はある方。

香りは、米の香りが一番します。


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