竹雀木槽袋搾り純米直汲み《生》

岐阜県のお酒。米は富山県産 五百万石 の60％精米で、酵母は9号。燗酒でいただきました。26BY。

生酒らしく少しカドのある口当たりです。やや酸が強めで、後味には米の旨味を感じます。

香りは、米の香りが一番印象的で、梨系の香りが少し。