酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

いづみ橋純米生原酒楽風舞

2015-01-26 | 日本酒
神奈川県のお酒。米は蔵元の地元、神奈川県海老名産 楽風舞 の65%精米で、酵母は非表示です。これも燗酒でいただきました。

甘味控えめで、米の旨味が効いた味わいです。ややスパイシーな後味がします。

香りは、ナッツのような香ばしい香りがします。


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