竹泉醇辛槽口直汲 2012-03-16 | 日本酒 兵庫県のお酒。米は、山田錦が20%、五百万石が80%で使用しているという表示がありましたので、おそらく麹米が山田錦、掛米が五百万石だと思います。 名前どおりかなり辛口のお酒ですが、淡麗ではなくしっかり味のあるタイプのお酒です。かなり旨味は強いです。 スパイシーな風味はけっこう残ります。 #お酒・お茶 « Hoegaarden witbier | TOP | 出雲富士大吟醸「吟」 »
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