酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

大那純米吟醸那須五百万石瓶火入れ一貫造り

2014-11-21 | 日本酒
栃木県のお酒。米は那須産契約栽培五百万石の55%精米です。酵母は非表示。

しっかりした味のお酒。バランスはやや苦味が勝っています。

香りは、バナナ系のいわゆる吟醸香が印象的。味を甘く感じさせます。


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