酒ログ（Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

ちえびじん純米吟醸山田錦一回火入れ

2015-01-05 | 日本酒
大分県のお酒。米は、山田錦の55％精米で、酵母は非表示です。

この蔵の常で甘味もありますが、米の味がしっかり効いたボディを感じるお酒です。

香りは、米の香りが印象的です。


最新の画像［もっと見る］

post a comment

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。