酒ログ（Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

山鶴純米大吟醸「出鬼心」

2015-01-05 | 日本酒
奈良県のお酒。米は国産米の50％精米。酵母は非表示です。生酒。

キリッとした辛口のお酒。ややスパイシーな後味があります。

香りは、いわゆる吟醸香はなく、アルコール臭がします。


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