中屋純米酒辛口＋10

静岡県のお酒。米は国産米の60％精米、酵母は非表示です。仕込み水は富士山の伏流水だそう。燗酒でいただきました。

辛いと言うよりも、すっきりした味が印象的です。柔らかい中にも米の味が効いています。

香りは、麹やご飯のような甘めの香りがします。