扶桑鶴純米吟醸雄町にごり酒

島根県のお酒。米は、岡山県産雄町の５５％精米、酵母は協会７号です。かなり濁ってます。

見た目とは違って、キリッとした味わいです。甘味は少し。米の苦みをわりと感じるのは雄町らしいところでしょうか。

香りは、パイナップルのようなトロピカルな香りが少し。