玉川純米吟醸無濾過生原酒 Ice Breaker

京都は京丹後（久美浜）のお酒。久美浜は天橋立の近くです。精米歩合は60％で、米は不明。このお酒は、毎年夏向きの商品として出荷されるものです。

ここの蔵元の杜氏さんは、ケルト系イギリス人のフィリップ・ハーパーさんという人です。この方が造るお酒は、濃厚な風味のものが多いですが、このお酒も原酒らしく味は濃厚なものの、酸が効いていてスパイシー、すっきりした味わいもあります。

いかにも涼しげなペンギンのラベルがカワイイです。