酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

風の森露葉風純米しぼり華無濾過無加水

2014-12-19 | 日本酒
奈良県のお酒。米は奈良県産露葉風の70%精米、酵母は非表示です。

キリッと辛口ですが、味はしっかりあります。特に米の旨味はたっぷりです。後味はかなりスパイシー。カドを感じます。

香りは、メロンのような香りがごくわずかにします。


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