時の扉♪心の兎びら

愛兎しろんの思い出、日々の中で見つける
嬉しい事楽しい事
母の思い出、新しい家族福多んの日常を綴っています

おうちラーメン♪

2009-04-30 13:13:06 | 日常 食べる事

最近おうちラーメンに凝っています
ラーメンは大好きだから、たまにお店には食べに行くものの
家でとなると、カップめんとか袋ラーメンとかだったんだけど

この頃は3食入りのラーメンと、たれを各種用意しておいて
このたれが、いろいろあるので違う味が楽しめるんですよね~

そしてもう一つ、とにかく野菜をどっさり食べたくなった時に作ります



この日は白菜、レタス、水菜と軟白ねぎ
ちょっと少なめです(大根や人参、もやし、ホウレンソウとかも入ります)
これ生で食べるとしたら、もう食べきれるものじゃないですよね

でも軽く炒めてしまうので、こんな感じになっちゃいます
全く問題のない量です



ちなみにこれは2人分
後はチャチャッとラーメンの用意をして
はい、出来上がり~



ちなみにこれは塩ラーメン
≪ヘルシー美味しーしろんママラーメン≫なんちて

本日のおやつ

サ○エの串団子です
1本で4つの味が楽しめるので、お気に入りなの


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6 コメント

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おいしそ~ (うっちゃん)
2009-04-30 14:28:26
ラーメンに水菜は入れたことなかったです
お野菜いっぱいでおいしそう

水菜は うちの子も好きなので家にあるし~
まねっこさせてもらっちゃいます(笑)

甘えん坊のしろんちゃん
リモコンにだって 負けたくないよね~
ママのお手手はしろんの物だ~~って?

うちもTVのリモコンを持ってると
リモコンを食わえて ほり投げようと・・
無理なんですけどね
しろんちゃんみたいに かわいく 遊んでってしてくれれば いいのになぁ~



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美味しそう (☆ゆき☆)
2009-04-30 23:53:19
塩ラーメンもダンゴも大好き
野菜は炒めてから入れるのね 勉強になったわ
私は鍋に入れてグツグツ煮てたわ
お父様 一時帰宅 良かったですね
これから もっと増えて元気になって
退院も近くなると良いね
素敵な笑顔で写真に納まってらっしゃるね
しろんちゃんも可愛いね
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ラーメン食べたくなった! (ひでやん&あやこ)
2009-05-01 14:21:07
野菜一杯のラーメンって大好き
お昼ごはんがまだだから作って食べようかなぁ~。
こんな串団子も売っているんだねぇ~。
あまり買わないからお店は知っているんだけど、初めてみたぁ~!
今度買ってみるわぁ~。
1本で4つの味が楽しめるって、とってもいいわぁ~
4本は食べられないもん!
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Unknown (さゆり)
2009-05-01 14:23:54
ラーメンも野菜だけならヘルシーかな?
私はコーンやバターと野菜炒めるから太るわけだわ(^^ゞ
お団子も4つの味なんてめずらしい!
夜中にみてたら危ないとこだった。
ブログは美味しい誘惑が多いわ~
返信する
お返事です (しろんママ)
2009-05-01 14:27:16
うっちゃんさんへ
水菜って、熱をくわえてもシャキシャキ感が変わらないから
ラーメンに入れると本当においしいから試してみて
うっちゃん水菜の袋に顔突っ込んでいたものね~
あのシャキ感はうっちゃんも大好きなんだね、きっと

しろんの大好物は、ママの手みたいですよ~
うっちゃんはリモコン放り投げようとするの?
可愛いお顔で、かなり強固手段に訴えるんだね~

☆ゆき☆さんへ
炒めると香ばしくって美味しいよ
野菜もドッサリ食べられるし、ささっと炒めて後は余熱で十分だから
この辺もエコでしょう
しょっぱいものの後で甘いものって美味しいよね

父の事もありがとうございます
退院が決まってから、どんどん表情も明るくなってるみたいなの
家に帰ったら、いい効果が出て
体の機能も回復してくれたらいいなって思っているの
返信する
お返事です (しろんママ)
2009-05-01 20:07:15
ひでやん&あやこさんへ
あやこさんも野菜が好き?
私も野菜が大好き人間で、思いっきり食べたい時は
夜ならお鍋、昼ならラーメンって感じです
夏になるとうどんサラダとかラーメンサラダにして食べてるの

串団子、私もついこの間知ったの
こうやって作ってくれると1本で楽しめるからいいよね~
ただ粒餡とこし餡って言うのが、ちょっと難点なの
もう一個も違うのにしてくれたら満点なんだけどな~

さゆりさんへ
うん!野菜だけなら絶対ヘルシーだと思うよ
何だか塩分も排出してくれるような気になっちゃう
おにぎりとかある時は、ラーメン半分にするんだけど
野菜が2倍くらい入るものだから、量的には大満足なの

お団子も、ついこの間見つけたの
こういうやり方って応用が効きそうよね~
一つのケーキで何種類かの味が楽しめるとか
あちこちでこういうの作ってくれないかな~
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