ロールキャベツ💕残ったスープで雑炊💕

或る日の晩ごはん

最近作る事が多いメニューです
キャベツ買った後は(半玉)必ず作っているロールキャベツ
この時はコーンがなかったので人参を入れました🥕
副菜はところてんと冷奴
実に実に体に良いメニューですよね

この時はいつもより多めのスープで作りました



で、残ったスープで作ったのは雑炊
翌日の晩ごはんです
鶏ムネ肉と豆腐をプラスしています
栄養満点の美味しいスープを余す事なく食べられて、体喜んでる



ちょっと少な目の晩ごはんだったけど、お昼にいっぱい食べたのでちょうどいい量でした