朝、ピンポンが鳴って《とれたて野菜》がドッサリ届きました
元々はキュウリ農家さんの大家さんです
今は農家さんはやめているんですが、きっと家庭菜園で色々な野菜を作っているんだと思います
キュウリを作っている時は夏の終わりにキュウリをたくさんもらったんですが
今年は色々な野菜を定期的に届けてくれるんです🍅🥒🍆🌽
面倒見のいい優しい親戚のおじさんみたいな感じで
持ってきてくれる野菜もメッチャ美味しくて感謝の気持ちいっぱいです
今回は初めてのとうきびも3本入っていて
3本も茹でる大鍋がもうないので、初めてレンチンをしてみました
水をつけてサランラップにくるんでレンジで5分
《レンジで5分で》といささか懐疑的だったんですが、すごーい
ボールの2本はこれからで、ラップで包んであるのがレンチン後
粒は小さいんですがみっしり詰まって見るからに美味しそうでしょう
実際甘くて柔らかくてとっても美味しかったです
いつも通り粒は全部外して、ボールにどっさり
毎食小鉢で食べています
3日くらい食べたら残りは冷凍
田んぼアートで買った分もあるし、しばらくの間十分楽しめそう
それにしても茹でるより栄養抜けないだろうし、レンチンてすごいんですね~
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