或る日の晩ごはん
大好きなロールキャベツを作りました
味付けがいつもと違くて、初めてトマト味にしたんです
いつもは鶏がらスープに塩コショウ
トマト味は初めてだけどレシピとか見ないで直感で作ってみました
まずはコンソメである程度煮て、そこにケチャップを入れて
あとは味見しながら、塩コショウやとんかつソース入れて好みに整えて
最後は時間見てパスタを入れて、一緒に煮て完成
パスタから適度なとろみも出るし
思い付きでいい加減に作った割にメッチャ美味しくできました
あっ玉ねぎとコーンも入っています
けっこう自己流で適当&いい加減に作ること多いんですが
要は自分の好みの味に出来ればいいわけだから
これが自分の料理の大正解って感じですね~
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