或る日の晩ごはん
久しぶりに八宝菜作りました
前に野菜を足すだけで八宝菜って食材で作ったんだけどイマイチ口に合わなくて
原点に戻って手作りしたんだけれど、創味シャンタンとごま油だけでメッチャ美味しく出来上がりました
食材も色々使うのでそれぞれの持ち味もいい出汁になっているんですよね
野菜もお肉もキノコももちろん海老とイカも入るので栄養的にもバランスいいですよね~
あっさりさっぱりした卵豆腐との組み合わせもバッチリでした
調味料は1食材として全部で約16食材ってところでしょうか
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