そら豆と新玉葱のボタージュスープ・・・

そら豆が大好きなので「市場」で見かけるとつい買ってしまいます。


新玉葱のスープも美味しいとテレビで紹介していたのを思い出し、新玉ネギも沢山入れてみました。


甘くてとても口当たりの良い美味しいスープが出来ました。


週に一度のお買い物ですので、来週はどんなそら豆お料理を作りましょうか・・・