川上村の「お蕎麦やさん」・・・

最初の予定では清里で、人気のある「おそば屋さん」に行くことでしたが、電話で問い合わせると「もう、予約は一杯です」とのことで諦め、Iさんが探してくださった

川上村にあるお蕎麦やさんへ・・・



靴を脱いで席に着くとしばらくして、無料サービスのレタスサラダや高野豆腐などが出てきました。





盛りそば（800円）はとても美味しかったですし、特に「高野豆腐」はお出しがしみていて絶品でした。

先日、NHKのBSで放映された「新日本紀行」の「小海線」でも取り上げていましたが、「川上村の農家では外国人労働者の方々も働いており、レタスなどの収穫は朝2

時から行われている」」とのこと。

「あの時お蕎麦やさんでいただいたレタスは、あの方々が収穫したのかも知れない」と思うと、もっと感謝をしながらいただくべきだったとちょっぴり反省しました。

今度は「産直」を見つけてぜひ購入したいと思っています。