１９９７ シャトー・カマンサック オー・メドック ボルドー

このワインも『ボン　ションス』に登場した１本です。

１８５５年の５級格付けですが、その中でもとりわけ影の薄いグラン・クリュ・クラッセなのでしょう。
伝説のワイン中華店『二丁目Ｈ店』では、しょっちゅうお目見えしてはいたのですが、
皆さんグラン・クリュとは思わずに飲んでいたようです！

アペラシオンは『オー・メドック』なのですが、詳しくは『サン・ローラン村』のワイン！
スタイルはどちらかといえば、マルゴーよりはサンジュリアンに近いスタイルなんですね・・・



どうやらエミール・ペイノー博士がワイン造りに参画したあたりが転機になったようで、
昔の野暮ったさや、凡庸さは影を潜めてきたようです。

１９９７年物を飲んでみますと、香りは本格的なメドックを楽しめ、
味わいはミディアムでスタイルの良いフルーツですが、ほど良い熟成感で、
穏やかなしっとりとした正しく完熟ボルドーなんですね・・・

その日の『ロールキャベツ、オテル風』とのマリアージュも抜かりなし！



外飲みを一回我慢すれば購入できる価格帯ですので、もちろんコスパもよし！
ブルゴーニュに飽いたなら、この辺でボルドー気分もイイと思います。

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シャトー・カマンサック[1999] 価格：3,444円（税込、送料別）