Tungor、おいしい "バン"とベジタリアンkoteyka
2018年7月23日16:25。
Sakh.com特派員を暖かくサハリン夏の北の出張で暖かくするには？Waddedコート？サーモス・サモブランカ、それ自体が熱いショウガ茶のリットルを生成する？WhatsAppで遠隔から送信されたリモートエンベロープ？
あるいは、楽しい事故、驚くべき自発的な知り合い？その場しのぎのホームベーカリーとベーキングパンのためのフォームで覆さ車についての面白い話に「取鍋ミラクル」誌を見て、猫ベジタリアンと彼の愛人との親密なティーパーティー、知人になります予定外の会議、。
それはすべてTungorの村に到着してから始まりました。私たちは、私たちに必要な最初のフィールドスカウト情報Odoptu、から戻った、とシリルは井戸siksa砂や茂みの中で失われた上quadrocopterを立ち上げながら、私は地元の石油犬を傷。オクへの道のりで、彼らはいくつかの村を見て、そこにどのような人生があるかを見極めることにしました。リトル・ツンガーは1時間以内に見つけることができました。・ランを実行し、歓迎の太陽の光を浸透地方道路のレンズほこりっぽい風味をキャッチし、中庭のいずれかで、同じ線で - 北朝鮮ビルダー、第1のカウンタ給料の秘密を明らかにして喜ん（月額7万を受け取りますが、摩耗のために働きます）。そして、まだ - 古典的な牧歌的なシーン：祖母平和的に菜園を草取りは、風の強さで洗濯物を洗濯バサミは、子どもたちが自分の尾を幸せな犬のねじれをチェック構築されません、近所の新しい家の嫉妬...
アパートの散布箱のこれらの家の1つで、バンズのように居心地の良い、ヒロインに住んでいます。しかし、我々はそれについて知っていない、我々は食べるよりもローカルストアを選択し、同時に販売者と話をすると、背景ジャム、漬物、ハードウェア、乾燥品、その他食料品の上に自分の写真を撮るために彼女を説得しようとしています。サイドロッドや赤ちゃんのために海外の夏のスーツの上にぶら下がっ輸入消臭剤とオレンジによる缶詰のトマト側と棚の農村mikromagazinchikahのいくつかのユニークな雰囲気があります。そしてこのすべてのコラージュの中で、偉大な見た目（そして、それが後になって味わうために）白パン！すぐに家に帰る。そして、すぐに "タンポポワイン"ブラッドベリーを思い出しました。"パンは夏の雲のように横たわり、暖かいスライスにカットされるのを待っていただけです..."たぶん、
「ガーナ・イワノフナは焼く、毎日私たちを連れてくる」ここにパイがあり、フィリングは違う、ここに生地のソーセージがある。これも彼女です。それを取る、それはおいしい！
リンゴのパフは華やかです。軽い飢えがしばらく落ち、興味深いヒーローのための才能が、逆に目を覚ます。パン屋は難しいことではありません。最初の通行人は彼女が住んでいる家を指し、中庭では玄関とアパートと呼んでいます。
古い友達や街の孫のように、私たちを暖かく親切にしてください。最初の言葉がなければ、お茶はほぼ限界から作られ、大きなお菓子が取り出され、焼きたての香辛料がカットされます。そして、Koteykaという名前の猫だけが戸口の口ひげに気をつけて、見知らぬ人に挑戦します。
「奇妙な猫、彼はおそらくベジタリアンです」とガリナ・ホムトワは笑います。 - それを信じてはいけない、朝食のためのキュウリ、夕食のためのキノコ、そして夕食のための野菜キャビア。魚はまったく食べない、肉は好きではない。
Coteyは、彼の秘密が明らかになったと聞いて、恥ずかしがってソファの下でダイビングし、私たちはお茶を飲んで話します。
"あなたは素晴らしいパンがあります。"
- はい、パンはパンのようです。
"あなたは白か黒か？"
- 自分のための黒、売り物ではない。彼は買う意志があまりありません。ここは白いものです - はい。毎朝4:30に起きて生地をこねます。私は店に6本のロールを持ってきて、いつもそれを分解する。三角、すべての種類のパイ。合計で、少しずつ毎日が異なります。今、しかし、多くのベーキングはありません、時間がありません：庭。この夏はこのようなものですが、本当に何も成長しません。
しかし、会話は飛躍的に拡大し、拡大し、新しいタイムストレッチをキャプチャし、鮮やかな記憶を活性化させます。ガリナ・イワノフナは、お茶を注ぎ、ペストリーやお菓子を提供するのに飽き飽きしていないと話しています。彼女はお菓子屋であることを学んだので、オクハのパイの店で働いていました。しかし、職業はあまり長く働いていませんでした。健康は許されませんでした。彼女は店に行って、カウンターの後ろに27年間立っていた。そして、私はパロマイの村に住んでいましたが、その後、家族全員でタングールに移りました。今、村の3人の孫娘と曾孫子が並んでいます。
リコールと90年代。自家製パンのおかげで、2人の家族が生き残った。彼女と彼女の夫と娘と彼女の嫁と小さな孫娘。学校でそれを集めるだけで済み、45歳のガリナ・イワノフナは減少した。そして電話で働いていた娘も傷ついた。どうすればいいですか？私は思って考えましたが、ここでは上からの手掛かりのようです。
- パン焼きのための形をした車。彼らはどこかで彼らを運転し、彼らはそれを取らず、彼らは道路に横たわっていた。人々は摘み取って言った - 私たちはそれらから鶏を飼うでしょう。そして、私は見た、尋ねなさい - 私に少なくとも2つか3つの部分を与えてください。だから彼らは私に多くを与えました。私はすでにパンを焼きましたが、自分にとっては趣味のものです。それから、隣人たち、私は知り合いを扱います。それから1人の女性が言う - あなたから買いましょう。それが始まりました。私は店に静かに出かけるようになりました。それは何とか残念です。それから私はそれをテントに持ってきました。ここでは、私たちが製品を交換するためのテントを持っていました。女の子は知り合いだった、私は彼らに提案し、彼らはそれを取った。そして今、私は彼らに12個のパンロールを持ってきて、彼らは電話して、もっと多く持ってくると言う。それから私はたくさん焼く。
今、Galina Ivanovnaは量を大幅に減らしました。そのようなお金の必要はありません：孫子は自給自足ですが、小さな年金、17000未満、しかしまだです。しかし、オーブンができないということはまったくではありません。私は毎日捻挫して慣れています。全体の入り口のための午前中のにおい - それは快適さの匂いがする。まあ、お金の増加は結局、不必要ではありません。店長Galina Ivanovnaに白いロールをかけて35ルーブルを売り、50ルーブルで販売します。1カ月間に、小麦粉とあらゆる種類の詰め物を差し引いた15の数千を得ます。家庭用のパンには常にバイヤーがいますが、工場にもかかわらず、棚にもあります。
パン、会社のために彼と一緒に、そして他のすべてのパフスピース封筒は、小さな部屋で生まれます。一部の村人は時折ガリナ・イワノフナと無期限のイントネーションで話します。ここには、粉ミルクがあります。彼女は答えます - それは禁じられていますか？それ以外に何がありますか？ベンチに座っているだけですか？
生地は昔ながらの方法で混練する。今年私は突然私の手が病気になる場合は、将来、小さなニーダーを買った。彼女は使用しませんが。セロハンの服装の義歯は購入後、所有者がそれをテストすることを決めた後、今度はカメラの前でポーズを取るために2回しか撃たれませんでした。
それは恥ずかしいというだけでなく、ホステスのターンでもありました。ああ、彼女は言う、離陸しない、すべてが苦しんでいる、私はきれいにする時間がなかった！ダグラスの祖母との協会、キッチンでの創造的な混乱、そして叔母が彼女に課した完璧な清潔さと秩序によってほぼ台無しにされた魔法の才能。
これらは、車から落ちたのと同じ型、鱗や盆地のパン、Okhinsk食品基盤からの小麦の倉庫、より安価な場所、冷蔵庫の詰め物などである。以前、自家製のジャガイモ酵母で焼いたガリナ・イワノフナを思い出します。ああ、それはおいしかった！しかし、今は悪くない。
カクテルはそこにあった - 再び彼は彼の顔をドアに押し込んだ。彼のアンバーでは、焼きたてのリンゴ、目のように自信がないようですが、ホールに逃げ始めると一歩踏み出す価値があります。私たちは彼を追いかけている。ホステスは彼女の豊富な処方箋のコレクションを見せたい。
- ここでは、「ミラクル・ポヴェレスク」が特別に書きます。ここにはたくさんの良いレシピがあります。昨日、文字通りクリーム状のローフを焼いた。そして、これらのパイは、見て、非常においしいです。私は興味があります - 私は何か新しいものを差し引いて試します。強烈な砂のパイは、今日だけ終了しました。私の夫と私は伝統を持っています - 毎日テーブルで、新鮮な焼き物が必要です。彼の誕生日には彼はケーキ。ウェーハもそうです。ハバロフスクからの私の子供エレクトロフラビニティーは贈り物として持ち込まれました。
- あなたの家族を幸せに、あなたと一緒にいることは幸運です。あなたはパンのようにとても居心地が良い。
- ありがとう。私は彼らと運が良かった。そして、あなたは焼くのですか？より頻繁に焼く。
ガリナ・イワノフナと彼女の小さな夢があります。Tungorにパイや小さなカフェが開いていれば素晴らしいだろう。部屋はそこにあります。もし誰かがしたら、それは良いでしょう、そして、彼女はケーキ、パイ、そして何かを持って来なければなりません。私は最近テレビで見ました - コルサコフでは2人の女性がベーカリーをオープンしました。そしてジンジャーブレッドは、焼きたて、そして多くの異なったもの。とても良い！それはここでも同じです。
"人々は匂いに行き、私を信じるだろう" Okhaには、私たちと一緒にケーキに来る人がたくさんいました！しかし、ここにはこのようなものはありません。食べる場所はありません。人口は、もちろん、約600人ですが、人々は来て買います。ここでは学校が隣に建設され、子供たちが走ります。要求があります。昨日私はパイ、ラムソンと卵を焼いたので、今日電話がありました。明日のために10本あります。注文、誰かが好きだった。だからここにpirozhkovayaが "つかまえた"だろう。
Tungorは以前は大きな村でしたが、今は小さくなっています。そして以前はここにパン屋があり、今はガリーナ・イワノフナが残っています。しかし、選ばれた居住地についても、かつて選ばれた職業についても、好きなビジネスに成長しておらず、彼女はパン粉を後悔していません。あなたがこの素晴らしい女性を見て、理解して：その人は自分自身を見つけるために千冊の本を読みます、肯定的な思考とTransurfingの現実は、バルナウルまたはリシケシ、本物の内なる平和で千のリトリートのためのトレーニングコースと会議の数百を開催し、到達しません。多分それは幸せになる先天的な才能でしょうか？しかし、まだそれを取得しない場合でも、あなたの鼻をつかまないでください。そしてあなたの通りでは、パンの型が付いているトラックがひっくり返ります！
- コティカ、私に来てください。あなたは良い男の子です。さあ、行って、写真を撮ってください。しかし、私の心、私の心は、今すぐ飛びます。
ところで、それは幸せな結末になる - Koteykaと私はさようならを分けた。彼はドレッサーに飛び乗って、匂いを帯びた北風、油、砂、頭を撫でた。今のところ、Koteika、さようなら、Galina Ivanovna！
すでに車の中で、私は考えた：おそらく最も興味深いとジャーナリズムの重要な - 、真実に降りるために正義を管理するために、毎朝のベーキングパンで4時半の日か何かをやってそれらの普通の人々についてはこちらを話し、公開していない他のきれいでいい？
