なごやか けったましーん  blog

ながやかPORSCHE 964 の日々状況を綴ってまいりましたが・・。since2008.04.01

外出自粛の週末。パン造り メロンパン バターロールパン 

2020年04月19日 16時25分54秒 | M2

緊急事態宣言をうけて

極力外出をひかえ人と人との接触を少なくしているのですが

家族は避けようがありません。

誰か一人でも罹患したら全滅です。

だれも罹患しないように注意するしかありません。

 

普段私は人ごみとか好きではなくて

大勢で集まることもほとんどないのですが

若い娘は行動的で 週末はほとんど家におらず

遠方まで遊びに行ったりコンサートに行ったりしていますが

さすがに今は自宅で過ごしています。

娘も暇なのでパンでも作ろうということで

メロンパンを作ることにしました。

道具はこんな感じ(秤の電池が無くて電池を流用するための登山用のヘッドライトが

写っちゃってますがこれはつかいませんよ)

レシピを書き出してました。

まずは生地つくり

材料を混ぜたら コネコネします。

画像が無くていけませんが 一次発酵させます。

発酵の間に クッキー生地をつくります。

こねこねした後は冷蔵庫で冷やします。

一次発酵の終わった生地を出して

4等分します。

そこへ冷やしておいたクッキー生地も4等分

クッキー生地をパン生地に被せ グラニュー糖をまぶします。

形を作って 2次発酵が終わったら

筋目を付けてオーブンで焼いていきます。

隣のパンとくっついちゃって かめさんの顔がくちゃくちゃになりましたが

おいしくできました。

パンをこねたり する程度手伝っただけで

手順もよく覚えていません。発酵のタイミングや砂糖をまぶすタイミングが

間違っているかもしれません。雰囲気だけ見てくださいね。

夕食後さらに暇だったので

今度はミルクロールパンバターロールパンでした。を作ろうということで作業開始。バターロールパン

材料まぜます。

こねます。

一次発酵します。

発酵が終わったら形を作ってロール状にしていきます。

これを手伝いましたが

円錐状にした生地を麺棒で伸ばしていきますが 私はへたくそです。

そんでもって巻いていきます。

巻いたら二次発酵

綺麗に巻けてない2つが下段真ん中と上段の右が私が巻いたやつ ↑

発酵が終わったら

(上段左 下段真ん中が私)発酵が終わった時点でかなり形がいびつです。

これに溶き卵を塗って オーブンで焼いて出来上がり。

娘が巻いたのはきれいに焼けてます。↓

私のは生地が割れちゃってますね。 ↓

楽しいパン造りの応援とちょっとお手伝い おしまい。


4月10日 信号待ちで交通事故目撃

2020年04月11日 18時44分31秒 | ブログ

外出自粛要請が出ていますが

仕事があって出かけなくてはなりません。

コロナウィルス感染症 感染防止のために 外出自粛したいけど

全部が全部外出止められないのがつらいです。

 

愛知県 は交通死亡事故が全国ワーストトップを

長年記録していて(やっと去年10何年ぶりに返上できましたが)

いずれにしても 事故が多いです。

コロナウィルス感染症で亡くなる人より交通事故死する人は

今のところ10倍くらいいます。(コロナウィルスでの死者88名 4/10時点)

動画は 私が信号待ちしていた時にドラレコに記録された右直事故です。

右方向から白い車(ベンツCクラス)が右折 左方向からキャリアカーが来て

衝突です。信号の状態はぶつかった車同士進行方向で 青

    (矢印信号がありますが矢印青の状態ではありません)

幸いキャリアカーはスピードも法定速度内 40km/h~50km/hので運転手の方も

しっかり前を見ていたようですが

いかんせん右折車が  携帯電話で通話でもしていたのか 前から車が来るのに

ゆっくり右折。

キャリアカーのドライバーもまさか右折して来るなんて(それものんびりと) 

思ってもいないでしょう。

慌ててブレーキを踏むも間に合わず衝突。です。

 

 

目撃した私は

キャリアカーのドライバーが非常に気の毒に思います。

保険であれば 8対2 か7対3 くらいの 責任割合なってしまうと思います。

もちろん キャリアカーのドライバーも 『かもしれない運転』運転していれば防げると

いう意見もあるかもしれませんが

全部が全部そんな運転していたら円滑な運行ができなくなってしまいます。

お互いの信頼によって交通秩序が守られ安全に走行できていると思います。

 

私の感想としては

過失割合 10対0で 右折車に過失あり 百歩譲って 9.5対 0.5 でしょうか?

 

交通事故は被害者はもちろん加害者にもいいことが一つもありませんし

周りにも迷惑かかります。

みんなで安全運転しましょう。


愛知県は危機感無いなぁ コロナウィルス対策 自粛の休日

2020年04月06日 22時32分43秒 | ブログ

タイトルにも書きましたが

わが愛知県って 知事の会見や対策やなんかを見聞きすると

コロナウィルス感染症に対して

危機感が乏しい様に思えてきます。

自己防衛がすごく大事と思います。

絶対自分の周りから罹患者を出したくないです。

 

まずは自分からということで この土日は 極力外出しないよう

自宅で過ごします。

朝から庭の雑草がすごく伸びていたので 草刈りをしました。

我が家の庭?は特にガーデニング的なことはしておりません。

奥行き2.5m~3.0m 横 15.0m程 あまり使い勝手のいい形ではなく 

なんとも残念な形状ですが 致し方ないですねぇ。

こんな感じに 草ぼうぼう。

約1時間半後 半分くらいできました。

さらに 2時間

あとちょっと

やれやれ とりあえず見られる程度に雑草処理がおわりました。

すごく疲れましたが

徒歩5分 近所の桜並木 の桜が この日の強風で 花吹雪になってしまってるかなぁと

散歩に出かけました。

先日 118iの撮影をした場所です。

 

いつもならここに屋台が出て 大勢で賑わうのですが 今年はさすがに少ないですね。

今のところ

健康体でいられるので 桜も愛でる 散歩に出かけられる。

十分幸せです。

この幸せが長く続くといいなぁ。

 


コロナウィルスには負けないぞ。桜咲く。

2020年04月04日 21時07分40秒 | BMW 118i

わが町 愛知県でも 感染経路不明の

コロナウィルスに罹患された方が増えてきています。

心配です。

素人考えでは

もっと早く たくさん検査をして 症状のない人や 軽い人は

入院ではなくて隔離施設みたいなところにいて経過観察

重い人のために病床を空けることができないのでしょうか?

他のウィルス感染と違い症状が症状が軽い方で通常の風邪と同じ症状で

病院に行ってしまうと医療従事者の方が感染してしまいます。

風邪症状でも検査を徹底して新型コロナウィルスの方を見つける方が

良い様に思っています。

 

そんな事を言っても検査してもらえないので

自分の身は自分で守るしかないので

この週末は自主自宅待機しております。

 

本日は朝から車3台洗車したりして過ごしております。

明日は庭の草むしりの予定。

こんな天気がいいので遊びに行きたいのですが

今は我慢ですねぇ。

近所の桜と118Iの撮影に 洗車後の水切りを兼ねて行って参りました。

ついでにガソリン入れてきましたが

主に娘が使っていますが

平均速度からすると 高速道路主体なのかなぁ?

燃費いいねぇ。

 

はやく この新型コロナウィルスが終息して平穏な日常が戻ることを

祈ります。