ドリアンの原産国はマレーシアであり、その語源もマレー語で「堅いトゲ」という意味だそうです。英語でSmell like hell but taste like heaven (臭いは地獄のよう、口にすれば天国のよう)とまで言われるドリアンですが、その品種や収穫の程度によって香りや味にも違いがあるのです。マレーシアで収穫されるドリアンで最も人気がある品種は「D24」というもので、世間の悪評とは裏腹に甘い香りとクリームチーズのような食感が口に広がると絶賛されている品種だそうです。
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