青葉

台北市に店を構えて55年以上の歴史を持つ老舗台湾料理店。台湾料理とは、台湾で食べられる郷土料理・外国の料理を台湾風にアレンジしたオリジナル料理の総称 台湾料理とは、近海でとれる海鮮、肉類、旬の野菜などをベースにした料理が郷土料理として 根付いたものです。 味付けは醤油ベースが多く、辛さが控えめなことも特徴です。