宮城・(株)大豆カンパニ－の「胡桃豆」

今回も宮城県美里町の納豆屋さん、(株)大豆カンパニ－から取寄せした「胡桃豆」納豆です。
今回で(株)大豆カンパニ－からの取寄せた納豆も最終になります。




この納豆のトレ－の中にも(株)大豆カンパニ－さん独自の｢えごまたれ｣が添付されています。


この｢胡桃大豆」について(株)大豆カンパニ－さんのＨＰには次のように書かれています。
「　　大豆生産者/スマイルフィールド
　　　千年の歴史を刻む湯の里、宮城県大崎市鳴子温泉郷。
　　　この街の在来種「くるみ豆」を使いました。　　　　　　」

とにかく大豆の粒が大きいですね、そして大豆の甘味が結構強いように感じました。


これはもう、くまさんに教えていただいて取寄せした「姫ひじきの塩」で食べるしかありません。
「胡桃豆納豆」を一粒ずつ爪楊枝で刺して「姫ひじきの塩」をちょこっと付けてお酒の当てにして
食べました。
おいしかったです、あっという間に食べきってしまいました。


さて、この納豆も２０１４年９月に買っていました。
その時のラベルがこちらです。
私の区分ではマイナ－チェンジになります。