今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

京都・高橋食品工業の「雪乃白姫」・・・取寄せ納豆(3完)

2021年06月13日 | 納豆
本日は京都の納豆屋さん、高橋食品工業さんからの取寄せした納豆の3個目で最終となる「雪乃白姫」です。
この納豆は今年、2021年3月1日に発売された高橋食品工業さんの期待の新商品とのことです。
従って、もちろん私にとっても初見の納豆ということになります。




トレ-の中にはたれとからしが入っています。
たれは高橋食品工業専用で健康に配慮した通常商品より塩分50%減塩のたれで、内容量は4.0gとなって
います。
からしはメーカーが不明で1.0gの内容量となっています。


さて、大豆ですがこれがユニ-クですね。
大豆はカナダ産の中粒大豆ですが、カナダ産の契約栽培大豆で「雪乃白姫」と命名された品種の大豆を使った
納豆とのことです。
天候被害を受けやすい国内産大豆に比べお手頃価格にて提供することが可能になったとのことです。
内容量は40gx3個セットになっています。


ひょっとしたらこの試みは何か、今後の新しい方向性を示すのかも知れません。
まだ、よくわかりませんがとりあえずおいしくいただきました。