9月の男生研☆料理
教室は当方が当番なり～その準備を考えing。。。
一応『牛肉とネギのあんかけ焼そば』と決めていたが。。。頭
から《揚げ麺》に
するよう
要請があった
そもそも来月は恒例の料理教室だけでなく『月見会
』のオマケ付き
よって
アルコ～ルのアテに合うモノ
が一番の条件となる
朝から材料の仕入れ
揚げ麺は《かた焼そば》を仕入れる。具…豚肉、エビ
ネギ、ニンジン、玉ねぎ、にがうり…と多種多様
とに角一度試して見ないと
分からない
揚げ麺は二人前…しかし具は四人前
を購入
要はチャレンジのみ
フライパンで具を炒める
そして揚げ麺に付属の《あんかけの素
》を掛ける
予想以上の量になるぅぅぅ
でも少ないよりマシ
何とか仕上がったが。。。Kの辛口コメントが。。。
次回は普通の麺で再チャレンジ
調理も中々 面倒だなぁ～
教室は当方が当番なり～その準備を考えing。。。一応『牛肉とネギのあんかけ焼そば』と決めていたが。。。頭
から《揚げ麺》にするよう
要請があったそもそも来月は恒例の料理教室だけでなく『月見会
』のオマケ付きよって
アルコ～ルのアテに合うモノが一番の条件となる朝から材料の仕入れ
揚げ麺は《かた焼そば》を仕入れる。具…豚肉、エビネギ、ニンジン、玉ねぎ、にがうり…と多種多様
とに角一度試して見ないと
分からない揚げ麺は二人前…しかし具は四人前を購入
要はチャレンジのみ フライパンで具を炒める
そして揚げ麺に付属の《あんかけの素》を掛ける予想以上の量になるぅぅぅ
でも少ないよりマシ何とか仕上がったが。。。Kの辛口コメントが。。。
次回は普通の麺で再チャレンジ調理も中々 面倒だなぁ～