♪New-senr♪気ままな一言。。。

『その時の★出逢い★が人生を根底から変える事がある。良き出逢いを…♪』相田みつを著。このフレ~ズがたまらなく好きです!

夕食はヘルシ~な≪早春レシピ≫で‥o(^-^)o

2013-02-09 21:05:41 | 調理

            所属するシニアクラブの定例≪料理教室day≫今回のメニュ~は野菜メインだった

               やはり担当メンバ~人が自らの年齢を考慮した自然な流れなのか

聖護院大根のカニ玉あんかけ  生鮭のブロシェット  舞茸の豆腐ステーキ。。見事に肉なしday…

            牛肉、豚肉、鶏肉等の脂分が目に付かない いつものレシピと大違い

 こんなんで腹持ち大丈夫なんかなぁ~ と、要らぬ心配も食い気だけは衰えぬ旺盛な我が≪シニア連

       歳を重ねると食べる事に意欲が高まるらしい 己の注目株は“豆腐ステ~キ“だった

        しょうが味が見事に決まり独特の食感とボリュームは、ホントにステ~キそのものダァーッ!

                      ヘルシ~料理を好む年輪に達したかな