♪New-senr♪気ままな一言。。。

『その時の★出逢い★が人生を根底から変える事がある。良き出逢いを…♪』相田みつを著。このフレ~ズがたまらなく好きです!

主夫の調理人へ大変身術『レシピの数々』…(汗)

2013-04-30 18:44:45 | 調理

    日常はKが不在時に調理するケ~スが多かったが… 今回は長期に家を空ける期間が長く‥主夫へ大変身

 初日は≪鮭のバタ~焼き≫を日目は≪ツナ豆腐≫ 本日は≪筍と豚肉のうま煮≫にチャレンジ~勿論得意技では無い

                   やはり豆腐料理は美味しいもんだ   夏だけのモンでは無かった

                  

   春⇔初夏の季節モンにぃぃ。。胃腸に負担を掛けない野菜を多く使った食材に‥こだわる‥昼時間は調理番組が多く&男には

   好都合なンだ甘かろが、貧かろうが そんなの関係無い! 単独で作れた喜びの方がウェ~トが大きい

                 ぜんまい殆ど口にする事は無かったが、試みと結構美味しいなぁ~

                         Kからは鉄板料理しか出来ない男と、注文は厳しいが。。

                          自分が喰って美味ければ、ソレで良し   そぉ~思った