本日のsenior🎵lunch会で、標記の≪鶏蒸し&炊き込みご飯≫にチャレンジする 殆ど遣った事の無い
recipeだった 当番さんの話しを良く聞いて他料理よりも先行して取り組む…
鶏は事前に
人分を分け合うように切って在るモンだった
とに角 ご飯を炊く準備を始める
その間に他料理を手分けして取り組む。。玉葱の塩蒸し
エノキと卵のすまし汁の
品なぁ~ンだ
炊飯が同時にスタートした為、各班の仕上がりも殆ど同じ
ちょうど時に食べ始める
己としては少々早めの食事となった
比較的シンプルな作り方で、今後も時々 遣ってみようと思った
朝から少々時間に追われた一日となったなぁ~