愛
孫も帰り…やっとぉぉ。。大人の時間が始まり、平穏な日常に戻るぅぅ
ソコで≪来月の料理当番に向けレシピ≫考える
そのひとつが
標記なンダァーッ
半信半疑で作り始め～
仕上がって。一口含むと～思わず『美味い
』
塩サバと茄子の組み合わせが、意外や意外に
絶妙の味を醸し出し。。勿論
始めて…しかし実に美味い
これなら大丈夫ダァーッ
ただオーブンが一台で3班同時スタートとなると。。
オーブンの取り合いになるかも
まぁ～大人の集まりだし…そこは調整機能を発揮して、乗り切って欲しいもんだ
添え物は水茄子のあっさり酢和えを予定して居る
秋は食欲がそそる時期。。しっかり美味いモンを喰って夏バテ解消だぁーー
