初、柏ての市ありがとうございました！

本日は柏神社にて「てづくりての市」初参加でした。
ご来場いただきました皆様ありがとうございました。

いつ雨が降ってきてもおかしくないような雲行きでしたが、
天気ももち、おかげ様でよろず焼き完売でした！
来月は酒まんじゅうも持っていきたいと思っています。
久々のイベント出店楽しかったです。

次回七草参加予定：１０月１１日（日）１０：００～１３：００

　

稲刈り２０１５無事終了！

今年も二日間に渡る、稲刈り＆脱穀、無事終了致しました！
一条刈も、一緒に作業したIさんのメンテのおかげで、今だかつてない絶好調！

収量は正確には解りませんが、農家さんの話ではなかなかの豊作なのではないかとのこと。
稲の一本に１００粒ついていれば１反あたり８俵ペースの豊作だそうで、数えた穂は１１７粒ありました！というか、一本にそんなについているんですね。

麦の時もそうだったのですが、刈り取りを遅らせると（ほんとは遅くなってしまっただけ）、田んぼに生えている状態で乾燥が進んで、天日干しが不要になるということが、米でも確かめられました。
プロの農家さんは巨大な乾燥機に放り込んでしまうので、どのみち関係ないことですが、手作業メインの僕らにとっては、天日干しの手間が省けることはかなりでかいです。

と、いいつつ、今回の脱穀は農家さんのコンバインで２時間くらいでやっていただいてしまいました。

さて、父たちの手伝いとして３，４年ほどやらせていただいた米づくりですが、今年からは父もメンバーから抜け、人数も随分少なくなってしまったこともあり、今回で一旦終了です。
個人的には米作りは、七草の計画の中で欠かせないものなので、いつかまた小さい規模ででもやりたいと思っています。その時はもちろん、無農薬、自然農で、そして…いろんな野望があるのです。


おととい刈り取った稲の切り口から、もうこんなに伸びてます！おそるべき稲（イネ＝命の根）の生命力！！

ミニストップにブランスティック登場！！？

最近コンビニのパンに「ブラン～」っていう名前の商品が増えてきたなー、と思ったら、先日、立ち寄ったミニストップでも随分増殖していました。
「ブランクロワッサン」、「ブランデニッシュ」、「ブランワッフル」、こりゃ「ブランスティック」が出てくるのも時間の問題だなーとか冗談で思っていたらありました！すぐ横に！

写真見てスコーンかと思ったら、ほぼパンでした。

「ブラン（全粒粉）」という言葉と、「ヘルシー＆栄養たっぷり」のイメージが一般的にどんどん浸透していったらいいなーと思います。説明する手間が省けますので！

この感じで、今度はコンビニ弁当のご飯を、玄米とまでいかなくても、５分づき米とか普通になっていったらいいなー
いや、きっとなる！　かも？


↑こちらが元祖（？）七草の「ブランスティック」です。

９月の七草情報

Abby's　Farmでの出品は、通常どおり、毎週月、水、金
と、１２日は土曜日も１０：００～１７：００営業します！

お店番は
１１日（金）１４：３０～１８：３０
２３日（水）１４：３０～１９：３０

です。

３０日（水）は旅行のため、七草は出品をお休みさせていただきます。

明日６日はエスパで開催の「あびSUNマルシェ」と、つくし野の消防イベント（？）にAbby'sFarmとして少し出品します。


２７日（日）は柏神社にて開催の「手づくりての市＆ジモトワカゾー野菜市」に七草として出店予定です。

手づくり手の市ホームページ（＊リンク貼ろうと思いましたが、なぜか見れませんでした。また後日確認してみます。）


よろず焼きもぼちぼち秋メニューです。「かぼちゃ餡」が新登場！「きのこづくし」も明日登場予定です。
ジャムは「梨ジャム」「いちじくジャム」が今年も登場です！
酒まんじゅうは来月からはじめられたらと思っています。

いざ、食欲の秋へ！！

お越しをお待ちしております。