七草が次のステップに進むために、何をおいても必要だったもののうちのひとつ。
まとまった広い農地を、この度知り合いの農家さんからお借りすることができました。
上側
道を挟んで下左側
同じく下右側
場所は我孫子市の日秀（ひびり）という場所です。
広さは１反５畝（４５０坪）くらいあるそうです。
日当たり良好。なんと水道（井戸水、しかも飲める！）、籾殻置き場付きです！
自分のやりたいことをやるには、籾殻が大量に必要になるなーと思っていたので、とても幸運でした。
なんでも農地開放の際に、麦がうまく育つ土地を残して手放さずにおいた農地で、「麦場」というそうです。
これだけの広さがあれば、小麦加工で一年間に必要な量が、計算上はまかなえることになります。
まあ、計算どおりにはいかないのが世の常…ですが。
農業に関わっている方なら、たった１、２反で何を！と思うかもしれませんが、そこが生産→加工→販売のすべてをこなす複合経営の画期的なところなのです。
ひとまずは、与えられた幸運に感謝し、これまで学んできたことをすべて活用して、貸して下さった農家さんにご迷惑のかかることのないよう、無理せず精一杯頑張りたいと思います。
