サツマイモ収穫２０２３

今日はサツマイモの収穫をしました。


我が家は家族全員サツマイモ大好きなので、毎年収穫の日を楽しみにしています。
例年よりは少し取り遅れてしまいましたが、無事に収穫ができました。


品種ごとにわけてハウスでしばらく干します。
品種は「紅あずま」「なると金時」「パープルスイートロード」「紅はるか」の４種類です。
それぞれに美味しくなるタイミングや肉質が違うので、用途にあわせて、順に使います。
今年は移動販売の時とは違い、おやきもまんじゅうも同時に販売しているので、おやきの「焼き芋あん」、まんじゅうの「スイートポテトあん」どちらにするか、両方やるのか？
どちらもそれぞれに美味しいので悩むところです。

早く食べたいです！！


意味不明なほど続く夏日に、イチジクの収穫がまさかの復活！ゴーヤもまだ採れてしまったり…。ここは南国か？

ようやく営業許可取得しました！！

ホントに長いことかかってしまいましたが、ようやく、新加工所の営業許可が取得できました！！

「厨房」




「売り場」




売り場スペースは、まだ何の什器もない状態です。
これから売り場づくりをするので、先に直売所などへの納品販売からはじめたいと思っております。
販売に関する情報など、決まりましたらまた、こちらのブログにてご報告させていただきます。

開店に向けて

リフォーム日記の更新が進まずに申し訳ございません。
現在店舗は秋のオープン目標に準備を進めています。

ブログの更新は、なかなかできないかと思いますが、気が向いた際にはたまに覗いてみてくださいませ。
今後とも、七草とたすくの空中散歩をよろしくお願いいたします。

七草セルフリフォーム日記２２～２階ＤＫ水平直し②

←前回


様々な厚さの材を用意して、水平の微調整をしながら、床材の下地となる合板を張っていきます。


合板をピッタリとくっつけてしまうと、床鳴りの原因になるそうです。
なので、木の季節による膨張・収縮を考慮して、合板のはじの隙間を１～２ミリくらい作っておきます。


隣の部屋では、床張りの練習も兼ねて、押し入れのクローゼットリフォームが同時進行中。


１／５～１３日までの約一週間。来る日も来る日も、ひたすら水平直しの日々。
当初想定していた、リフォームの時間的な計画は、この床直しを境に完全に崩壊していきました…。


これがまた不安定な足場の上での作業なので、足腰にくるんです。
だんだん足元がおぼつかなくなってきて、意識も朦朧としてきて、おっとっと…バランスを崩すようになってきた…
そしてついに…

「バリバリバリ！！」


足を踏み外して、下の天井をぶち抜いた！！

ちょうどその時、すぐ下でトイレの壁の養生作業をやっていた妻が叫ぶ！！

「うわぁぁぁ！！！！」

笑ってる場合じゃない出来事のはずなのに、極度に張りっぱなしだった糸が切れた反動なのか、人生まれに見る漫画みたいな出来事に、笑いが止まらなくなってしまいました。


１階から見たところ。
無事で何より。夫婦で一生思い出すであろうハプニング大賞でした。


とはいえ、今まで床が見えなかったので、危険が頭でのイメージだけだったのが、一階の床が見えるようになったことで、その危険度を再確認して、気が引き締まりました。
なにより、お昼を一緒に食べに遊びにくる息子（実家に預けていた）に、万が一のことがあってはならない！
とにかく床の合板張りはさっさと終わらせなければ！！
と、気合も新たに、ここからラストスパートをかけました。






ついに、最後の一枚！
あまりに長いこと一緒に過ごしてきたので、床下が見えなくなってしまうことが、なんだか少しさみしいくらい。


時間はかかってしまったけど…ばっちり床の水平直せました！！
この合板の上には、杉の床材を張る予定なのですが…ふと気が付きました。

「自宅（旧）のネット接続、明日までだ！」

あらゆるもの、調べものも注文も、ネットがなくては話にならないこんな時代。
やばい、引っ越そう！！！

というわけで、急遽バタバタと引っ越しの準備をはじめることになりました。


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＜2階ＤＫ水平直しにかかった費用＞

【材料類】

１階増設用柱材　ヒノキKD　105×105×3000㎜　　３０５８円
基礎石　　４９円
針葉樹構造用合板　910×1820×12㎜　（１１２２円×８枚）８９７６円
スリムスレッド（ネジ）30㎜　７００円分くらい

小計　１２,７８３円

【道具類】

アルミ角パイプ　１２５２円

小計　　１,２５２円

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合計　　１４,０３５円


＜おまけ：階段の塗り直し＞

床の水平直しが終わった同じ日に、妻の階段壁塗り作業もひと段落！


新旧、色比較。
同じ白でも…


照明を変えたみたいに明るくなりました！



続く…。

→七草セルフリフォーム日記　目次

七草セルフリフォーム日記２１～２階ＤＫ水平直し①

←前回

水平誤差計測の結果…

その最大高低差なんと３６mm！！
しかも、途中のキッチンシンクのあるあたりが１０mmも上がってる！！
（数字が、各柱に付けた水平基準からの距離を示しています。）

こ、こいつは大変だ…。
床開封前の計画メモでは「１～３mmのゴム板などを使って、水平を調整していく」
って、そんな次元じゃない！！
さて、どうやって直していこう…。

いっそのこと、根太（床を支えている木）ごと交換してしまおうかとも思い、チャレンジしてみるが、ものすごく頑丈に固定されていて、厳しそう。
どうやら、地道にひとつひとつやっていくしか無さそう…。
※ノートの日付に１／２とあるのは去年（２０２０年）の、です。念のため。


と、２階の歪み具合がわかったので、１階の柱増設。
大工さんに「ここに２階の重さが集中するから、直しといたほうがいいよ」
とアドバイスをいただいていたのです。


このように土台の木がへこんでいますが、２階の水平状況を見る限りでは、この部分をジャッキＵＰする必要はなさそうなので高さはほぼそのままでの増設柱設置。


ジャッキで鉄骨を少し浮かせておいて


ヒノキの９寸（１０．５センチ）角材を、長さを微調整しながら基礎石に乗せて設置
長さの微調整は、前回つくった治具（→七草セルフリフォーム日記１４）を使えば簡単！！
下げ振りで垂直を見ます。


ボルトで固定。


さすがに柱の増設も３本目ともなると、だいぶ慣れてきました。実にスムーズに増設完了！！

これで、安心して２階の作業や、引っ越しの荷物の運び込みができます。

さて、床水平の直し方の計画はこう！



①先に両端の水平を取り、②次はそれを基準に横方向を部分的に水平を取っていく③最後に縦方向の水平をそろえていく。
というような計画。

合わせる高さは、柱につけた印から６０センチのところ、つまり、一番上がっているところを１０ｍｍくらい削って、一番下がっているところを２６ｍｍくらい上げれば、その上に床材（下地合板１２ｍｍ＋杉床材１２ｍｍ＝２４ｍｍ）を載せた高さが、となりの部屋の床の高さにちょうどぴったりになるので、それでいくことに。


というわけで、まずは両端から


まず、キッチンの下の１０ｍｍ上がっているところを削っていきます。
釘がささっているので、ノミやカンナを思うように当てられず苦戦。


下がっている部分には、高さ合わせのコマを置いていきます。


水平を確かめる方法として、２ｍのアルミ角材が大活躍！！
定規って、ちゃんとしたもので長いのを買おうとすると目が飛び出るほど高いので、まっすぐで歪みが出なくて安いものなんかないかなーと探しまわって目を付けました！
これ以降も、リフォーム作業にはなくてはならない存在に（１２５０円！！）。


逆側は、おおむね基準の高さに合っていたので、微調整で済みました。


横方向の水平確認をするのに、紐に重りをつけたものを作ってみましたが


あんまり使い勝手がよろしくなかったです。


部分部分においた駒に合わせて…


木を削ってつくったスペーサーをおいていきます。


両端の水平がとれたら、次は横方向。
完了したところに、チョークで印をつけていきます。


こんなガタピシも…


地道に修正。こんな作業をひたすら繰り返します。


床下に落ちた大量の削りカスの掃除も大変！業務用掃除機があってよかった…。


シンク下を１０ｍｍ低くしたことで、床下の排水管などに干渉してしまったので、合板に溝をいれて


ようやく最初の一枚目の合板が敷けました！


これで、作業のたびにいちいちどかしていたシンクが置けて、水も使えます！

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合板についての勉強覚え書き
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大きめのホームセンターにいくと、いろんな種類が山と積んである合板。
床板の下にひく（捨て板という）のに、どれがよいのか、改めて勉強。シンク下とかは防水の方がよいのだろうか？

「合板の規格表示の見方」

合板をよく見ると、表面になにやら暗号のような数字やらが並んでいます。
これらの意味を調べてみました。

【接着剤の種類（強→弱）】特類（野外用：フェノール樹脂接着剤など）、１類（外壁・屋内用：メラミン樹脂接着剤など）、２類（家具部材用：ユリア樹脂接着剤など）、３類（仮用途用：）
【強度（強→弱）】1級：Ａ，Ｂ，Ｃ，Ｄ（ラワン）　2級：Ｅ，Ｆ（針葉樹）
【耐水性（強→弱）】Ｔ１（メラミン接着剤）、Ｔ２（ユリア樹脂接着剤）
【板面の品質（綺麗→荒い）】Ａ，Ｂ，Ｃ，Ｄ
【ホルムアルデヒド】フォースター（Ｆ☆☆☆☆）ならＯＫ（すごく微量とのこと）


そういう目で見てみると、どうやら、今大きめのホームセンターで「一番目立つところに積んであって、いかにも一番売れてる風な安いもの」は、強度も、耐水性も、ほぼそれを使っておけば大丈夫、というものであるということが分りました。

少し前の合板製のキッチン収納とか、接着剤の匂いなのか、すごくケミカル臭がしてて、しかも何年経っても消えないので、合板に偏見的なイメージをもっていたのですが、今回大量に買ってみてびっくり！ケミカル臭がないどころか、ちゃんと杉の匂いがしてて、むしろ積んだ車の中がいい匂い！全然使うことに抵抗感がありませんでした。
今回購入したものも普通に一番安いものなのですが、国産の杉を使っているようで、ご丁寧にロットＮｏまでふってあります。たまげました。
建材も時代に合わせて進化しているのですね！


続く…


→七草セルフリフォーム日記２２～２階ＤＫ水平直し②

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