サツマイモまんじゅう今季終了です

ご好評いただいておりましたサツマイモまんじゅうですが、保存しておいたサツマイモの状態に不安を感じるようになってきた為、誠に勝手ながら、今季は販売を終了させていただきます。

今シーズンは、農地が広がったことで、はじめて本格的にサツマイモ栽培に取り組んでみました。

収穫したサツマイモの保存は、畑の側のハウス小屋に穴を掘る予定だったのですが、小屋を建てるのが間に合わず、家の中での発泡スチロールによる簡易保存にとどまりました。
結果、紅あずまと紅はるかと合わせて８０キロ近く収穫はあったのですが、後から収穫した方が突然の雪の影響もあって寒さに当たってしまい、だいぶ痛みが出てしまいました。

ベテラン農家さんに相談したところ、やはり「ハウスに穴」がベストなようなので、来シーズンは、是非とも保存を成功させて、より熟成して甘く美味しくなったサツマイモのあんでまんじゅうをつくりたいと思っております。

来シーズンを楽しみにお待ち下さいませ！

今後の七草出店情報

今後の出店情報に追加があったのでお知らせいたします。
ノースレイクカフェさんにて、１２日も販売させていただくことになりました。
皆様のお越しをお待ちしております！

★２／１１（土）、２５（土）あびこ農産物直売所「あびこん」

駐車場にてまんじゅう蒸し売りです。
１０：００頃～商品が無くなり次第終了。荒天（強風）の場合、中止になることがあります。

あびこ農産物直売所あびこん　営業時間　９：３０～１７：００
（我孫子市我孫子新田22の4　アビスタから柏方面へ約600メートル先）

★２／１２（日）、３／５（日）ノースレイクカフェ＆ブックス

新鮮地元野菜にこだわったおいしいカレーとコーヒーと本のお店、「ノースレイクカフェ＆ブックス」さんの店頭にてまんじゅう蒸し売りです。柏市の農家「ソメヤファーム」さんとご一緒させていただきます。
販売予定時間は１３：００頃～商品無くなり次第終了です。

ホームページhttp://northlakecafeandbooks.com/

★３／１２（日）発酵の里こうざき酒蔵まつり２０１７

毎年恒例、酒粕自然酵母「福ちゃんのパン」さん店頭での酒まんじゅう蒸し売りです。
９：００頃～商品無くなり次第終了です。
神崎町案内ページ

「福ちゃんのパン」千葉県香取郡神崎町神崎本宿639-6

本日の酒まんじゅう完売しました

お陰様で、本日販売分の酒まんじゅうは完売いたしました。
お買い上げくださいました皆さまありがとうございました。
また、今回こちらの不手際でご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。
今後、スムーズな販売ができるように努力いたします。

本日の酒まんじゅう完売いたしました

お陰様で本日販売分の酒まんじゅうは完売いたしました。
お買い上げくださいました皆様、ありがとうございました！
次回あびこんでの販売予定の日程か決まりましたら、またこちらのブログにてお知らせさせていただきます。