のり道楽@店主の気ままな日記!

好きな旅行・温泉・アウトドア・趣味・そして”食”など…
気ままに!気軽に!書き込んでいる日記です。

森の中のCAFE PARIS

2015年05月24日 | 
久しぶりに CAFEランチ!



八女郡広川町の小さな森の中にある「CAFE PARIS」



小洒落た店内で楽しめるお料理は、フランスの家庭料理とクレープ!



席数が10席しかないのでが、土日でも予約できるのが嬉しい!



窓越しに見える木々の緑を眺めながら・・・ランチを楽しむ。

ランチメニューは「仔鴨のコンフィ」と「豚肉のコンフィ」の2つのコース。



2つのコースをオーダーし家内とシェア!

前菜の「かぼちゃのスープ」に「キッシュ」そして焼きたてのパンもうまい!



メイン左は「豚肉のコンフィ」
右はこの店の名物料理、フランス産の仔鴨を使った「仔鴨のコンフィ」

・・・思わず笑顔が!



デザートと水洗いコーヒー!最後のひと品まで全てが大満足!

休日のお昼をまったりと・・・。 お洒落なカフェメシいいよね!





■海苔屋のオヤジの独りごと・・・
日曜の朝テレビを見ていたら、最近話題になっている「おにぎらず」が!多くのレシピ本も出版され更には東京でも「おにぎらず」専門店もオープンしたとか。海苔屋の私にとっては、とてもありがたいことです。海苔を1枚使って手軽に、しかもにぎらずに作れる「おにぎらず」。初摘みの焼海苔「美香舞」で作ったらさぞ旨いだろうな!

こんなオヤジが選び抜いた佐賀海苔は「のり道楽 Webサイト」で見ることができます。クリック!

春のガレージパーティー

2015年05月05日 | アウトドア
今年のガレージパーティーは・・・
前夜祭とメインパーティー、2日間で開催!

日帰り、1泊、2泊と思い思いの時間をみんなで楽しんだ。



この写真は前夜祭の様子!
今年初参加のメンバーも加わりメインパーティーに負けない盛り上がりだ!





鍋島の「アームストロング砲」の異名を持つお酒にはみんな興味津々!

酒屋さんで、瓶を絶対に寝かさないでくださいね!破裂しても責任は負いませんから!なんて云われたら、パーティーには最高!買わないわけにはいかないっしょ!



みんなで持ち寄り



みんなで手分けして作り



そしてみんなで食べて



飲んで



楽しむ



そして、誕生日をみんなで祝う?

5月6日生まれの私は、祝ってもらうと言った方が正しいよね。



それが我が家流のパーティー!



残念ながらメインパーティーの集合写真を撮りそこねたが、
あまりの盛り上がりに・・・うっかり忘れてしまった。





■海苔屋のオヤジの独りごと・・・
ゴールデンウイークはどこに行っても車は混むし人は多い!だったら家でのんびり楽しんじゃおう!数名の仲間から始まったパーティーだが、毎年新しい仲間が広がる。子供達にはおいしい海苔を巻いたおにぎりはいつも大好評!
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友の家でパーティー!

2015年05月01日 | 


5月30日 友に誘われ、ご自宅でパーティー!

つまみ食いをしながら、みんなで手分けして料理を準備。
おいしい料理を食べながら会話も弾み、楽しい時間はあっという間に過ぎていった。

海育ちの私には、憧れの山の生活!
木々の緑に囲まれ、絶景を眺めながらの生活。実にうらやましい!

このテラスで飲む朝の珈琲は最高においしいだろうな!





■海苔屋のオヤジの独りごと・・・
生のり」を食べるとき、先ずはそのままで食べその後、ぽん酢やわさび醤油などで食べるのだが、この日はこの自宅に生っている「橙」の果樹を搾って食べたさせていただいた。あっさりした柑橘系の味も「生のり」によく合っておいしかった!
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