いちごさんを育てている🍓いちご農家さんから
小さな訳あり🍓いちごを沢山頂いたので、
ジャム作りに初挑戦！
毎年嫁さんが作ってたのだが
今年は私が見様見真似でやってみることに！
嫁さん曰く
袋に入れて事前に少し潰していたそうだが
すでに遅し！
鍋の中でいちごを潰しながら加熱。
何とかいちごを潰しながら
垢を取りつつの加熱。
煮込んで！
更に煮詰めて！
完成！！
瓶に詰めて
何とかできあがりました！
本来、ジャム作りにレモンを使うそうだが
我が家はあまり使わない。
なぜならレモンが手元に無いから。（笑）
買いに行けばいいのだが、
まあいいか！って感じで作ってるので！😄
