野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

割籠(わりご)弁当

2012-10-15 01:12:29 | Weblog
灯りアートで、お弁当を作らせていただきました。

割籠弁当です。
割籠弁当とは、以前はお祭りや運動会のお弁当に小さな引き出しのお弁当を
大きな箱に重ねて、詰めて風呂敷に包み持って行き、桟敷などで食べていました。

それを復活されたのが佐敷町並み保存会の方々です。

昔の献立に近づこうと、作りました。

一人盛り





二人盛り






四人盛り


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