野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

虹 早起きは三文の徳

2024-08-21 08:56:24 | Weblog

昨日は福岡へ用事で行ったのですが、帰りが目が覚めると薩摩川内(涙)(笑)

時間は午前0時過ぎて、ホテル探しをしてルートイン薩摩川内に泊めて頂きました。

朝目が覚めて、シャワーを浴びてカーテンを開けると虹が出ていました。

歩いて駅へ向かう時に、虹の架け橋が架かっていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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昨夜の別邸わんこ日和

2024-08-20 00:11:09 | Weblog

昨日は仕事が少し早めに終わって外へ出るとお月様が出ていらっしゃいました。

ふと先日撮影した朝の湯浦川越しの別邸わんこ日和の画像が頭に浮かんで、夜の別邸わんこ日和を撮影しようと湯浦川の向こうの道路へ行きました。

なかなか街灯が付いている時に、ここに来れないので思い立って良かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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天長山実照寺お盆参り

2024-08-19 07:44:56 | Weblog

17日の日にようやく時間が出来て、菩提寺の日蓮宗天長山実照寺さんへお参りに行って来ました。

我が家には、お墓が別の場所に在るのですが、お寺の中にも納骨堂があり、分骨してあります。

お墓詣りが出来ない時は、納骨堂にお参りをさせて頂いています。

本堂はお盆仕様になっていました。

 

 

 

 

 

 

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フジ写真館夏ものがたり展示 津奈木町グリーンゲイト

2024-08-18 08:31:39 | Weblog

昨日は葦北郡津奈木町のグリーンゲイトにて、芦北町のフジ写真館さんが葦北郡のいろんな場所で毎年撮影されている写真の展示が1日限定で行われました。

別邸わんこ日和は昨日はご予約が無かったので、いろんな用事もあり、鑑賞させて頂きました。

フジ写真館の4代目の蓑田憲明氏は、いろんな全国的規模のコンテストでも賞を取られている写真家さんです。

初代はユージンスミス氏が水俣を撮影に来られた際に、フジ写真館を訪れられ親交を深められています。

(当時の写真が残っています。)

2代目は徳島の「なっちゃんの写真館」立木さんで修行をされて、八代でも営業をされていましたが、現在は阿蘇の方で限られたお仕事で撮影されていらっしゃいます。

3代目は大分のさかえ写真スタジオで修行されて、3代目になられてから総理大臣賞を獲られています。

その4代目の憲明氏も、才能と努力を重ねて今はまだまだ伸び盛りで、前途有望な青年になっています。

その憲明氏のライフワークの写真展を、愉しませて頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

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芦北町クラフトビールBREWING100

2024-08-17 10:14:31 | Weblog

昨日は予約を止めさせて頂き、芦北町に先月オープンされたクラフトビールの工場兼お店のBREWING100(ブリューイングヒャク)に行かせて頂きました。

毎月仲間で会食をしているのですが、メンバーの従姉の息子さんたちが創業されていらっしゃって、予約をして頂きました。

ニュースやインスタでは知っていたのですが、行くのは初めてで、久しぶりにこんなにビールを飲みました。

工場と飲食スペースが隣接しています。

 

 

 

 

工場も少しだけ見せて頂きました。

昨日はお盆でもあり、は醸造はされてませんでした。

 

 

 

 

クラフトビールのメニューです。

昨日は3種類あり、順番に飲ませて頂きました。

 

 

 

最初のビールは塩とレモンのビール。

 

 

 

 

次は和紅茶とはちみつのビール。

 

 

 

 

お米で作られた黒ビールに近いビール。

 

 

 

 

ここの店主の前田一閣氏。

 

 

 

お食事は芦北町にある多国籍料理メルトスタンドさんからケータリングして頂きました。

写真は撮影し損ねました。

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芦北町漁協田浦本所

2024-08-16 14:11:51 | Weblog

お盆のピークが多少の問題はあったものの、無事に乗り切る事が出来ました。

振り返ると、お盆前に芦北町漁協田浦本所へ行っていました。

なぜならば、仕入に芦北町漁協に行った際に、「お造り用の魚がいない。」と言われたからです。

田浦本所へ電話で問い合わせをすると、きじはたが活かしてあると聞いたので、分けて頂くために行きました。

以前の野坂屋旅館では田浦銀太刀のコースをお出ししていたので、たまには直接仕入れに来ていました。

芦北町漁協田浦本所の船の係留と夏空です。

 

 

 

 

仕入れたきじはた達。

酸素を入れながら運びました。

 

 

 

行き帰りに通る好きな景色のポイントです。

肥薩おれんじ鉄道と殿島、天草の島々です。

 

 

 

 

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別邸わんこ日和ぼ玄関アプローチ

2024-08-15 14:34:35 | Weblog

昨日はブログを更新できなくて残念でした。

おかげさまで、お盆中はMAXのお客様にご宿泊頂きありがとうございました。

私も精一杯務めさせていただいております。

お察しのとおり、別邸わんこ日和と仕入のみで仕事に徹しておりました。

もちろん今日もですが、少しだけ余裕が出来たので昨日の別邸わんこ日和の玄関アプローチと、雲間から顔を出したお月様を撮影しました。

 

 

 

 

お客様のお出迎えカートにもロゴマークが付いています。

 

 

 

玄関アプローチの入り口にもロゴマークが付いています。

 

 

 

 

宿泊棟の上には、お月様が出ていました。

 

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湯浦川越しの別邸わんこ日和

2024-08-13 22:44:22 | Weblog

たまにしか通らない道を通ると、違った景色が見れます。

この日もたまたま用事があって通った、別邸わんこ日和の対岸の道ですが、おかげでブログに使える景色が撮影出来ました。

本当は夜に撮影したいのですが、仕事中なのでなかなかかないません。

朝の別邸わんこ日和の景色です。

 

 

 

 

 

 

 

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昨日の月

2024-08-12 21:59:55 | Weblog

昨日はギリギリの駆け込みでブログの更新をしたので、今日は少し早めに休憩を兼ねて更新するために机に向き合っています。

座るのは献立をパソコンで打ち込む時と、仕入で車に乗る時、あとはトイレとブログの更新をする時です。

また更新が終わると調理場へ戻ります。

昨日調理場から勝手口へ出ると、三日月よりも少しぽっちゃりしたお月様を見つけました。

誰もいないロビーに座って、外を眺め写真を撮り、外をぐるっと回って撮影しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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またまた日暈

2024-08-11 23:10:49 | Weblog

先日仕入に行こうとしたら、日暈が出ていました。

最近よく遭遇しますので、ブログに掲載するのですが、女将からは評判が良くなくて、「雲ばかり載せないで。」といわれています。

同じ様に感じていらっしゃる方々には、お詫び申し上げます。

それでも今日は日暈でいかせて頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

別邸わんこ日和に帰ってきた時まで日暈が残っていました。

 

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