2018年10～11月のカウアイ島
も7日目を迎えいよいよ最終日
3泊したワイメア・プランテ
ーションコテージのココだけ
は隣の部屋とつながっていて
他の独立したコテージより小
さく私たちには快適でした。
しかも最初から最後まで猫つき
プランテーション時代からのコ
ロ二アル調の建物が保全され、
南国らしい開放感のある造り。
緑が色濃く庭の手入れも完ぺき
ゴルフ場のような美しさ
そして目の前はビーチ
でもここには1つ大きな問題が💦
ホテルのロビーで配っているコレ
『カウアイの悪名高い🐔の合唱に
敏感な方へ』とあり、中身は・・
耳栓
そう問題はコレなのです
大の動物好き、鳥好きの私でも
音を上げる早朝からののど自慢
NZでも鳥の声で目を覚ますこと
があっても音量
が違いました。
でもあまりにも気に入ったので
次回もきっと泊まっていそう
可愛かったホテルの猫は3泊4日
ずっと一緒で、私たちのコテー
ジのポーチか庭か縁の下にいて
部屋に帰ると出てきました
最初は脱水して毛がゴワゴワ
でしたが、水をよく飲んだら
最後の頃はフカフカの毛に
ホテルのスタッフと話したら、
最近別の猫がホテルに住み着き
どうもその猫が嫌いでロビーの
あるメインの建物の方に来なく
なったと言っていました。
老猫でテリトリー争いに負けた
のか？食事をロビーの方であげ
ていたのが気になりました。
滞在中イシハラのデリをシェア
ガっついてました(笑)
いつまでも元気でね
また会おう
(※このニャンの話はコチラでも)
何かとお世話になったイシハラ
後から知ったことに、ワイメア
にいた時点で、すでに事業は売
却され人手に渡っていました。
創業者のショウコウ・イシハラ
は1900年代にこの地に移住し、
ナパリコーストから見たケカハ
のプランテーションで働き、
(※ケカハ・シュガーミル)
1934年にケカハで肉屋を開業。
第2次大戦後にワイメアの今の
場所に転居したそう。現在は3
代目が経営していましたが、
仕入れ値の上昇で継続を断念。
白菜漬けやたくあんまで揃う
和食から、アジア食の食材、
日持ちしない鮮魚や精肉
生麺
日本酒、ワイン、ジンロまで
幅広い品揃えを維持するのは、
人口からみた消費量で考えると
大変なことだったと思います。
(※釣り具も充実してました)
屋号はそのまま残るそうで
ぜひハワイ料理もこのままで
またいつか
