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塩糀で鶏肉料理二品の晩ご飯、気付きの遅い私たち!?

2022-03-08 11:22:33 | 日記
朝昼晩ときっちり食事を作っていた10日間から解放され、
暫くお料理も何もしたくなかったのですが…

昨日は鶏胸肉を使って2種おかずを作って晩ご飯でいただきました🐓



鶏塩糀焼き、鶏ハム&つるし燻りももハムサラダ、冷奴、納豆、サラダ豆と胡瓜和え

子供の頃からご飯(米)は余り食べなかったのに、
自分で5㌔upのお米を抱えて買ってきたからか、最近は美味しくいただいています

鶏胸肉は塩糀に漬けて、小麦粉をまぶして唐揚げ風と湯煎で鶏ハムに
 軟らかくて、どちらも美味しかったです♪

今までは大皿(←中皿^^)から取り分けていたので、個別に盛ると私は食べきれないのが難点!
結局残してしまった鶏肉やご飯は夫が食べていたので意味ないことに気づき…
今日からまた、食べられる分だけ取り分けるようにいたします♪



夫の自宅療養中は奥の和室とLDKが私の居場所となり、
スマホの無料SMSを使って「トイレ」「洗面」など連絡して鉢合わせを防ぎ、
このドアの向こうの共用部分に長居しないように、
早いうちから歯磨きやスキンケアを持ってきて、流しで洗面していました

万が一感染してしまって、重症化して入院になったら…と、
旅行用の洗面セットや下着類をバッグに入れて枕元にも置いておきました
約1時間半とはいえ実家は遠い、SOSを出せば都心から親友が駆けつけてくれても、
近隣では親身にお願いできる人がいないと改めて思った時は心細かったです


室内での連絡は、私からスマホで何度かかけて話してましたが、夫のスマホが一通話5分無料というのでかけ直してもらい、
長くなりそうなときは5分で一旦切って、また続けて喋っていました

3~4日目にふと気づきました
我家には親機と子機の家電話がある…
その日から子機を療養部屋に持ち込んで、内線通話をすることに📞
クリアに聞こえ無料なのでたくさん話せました😆


シャワーは夫が朝、私は夜と使用までの時間を長く空け、洗面所やトイレ、廊下はお互いに消毒を徹底
3~4日目にふと気づきました
私の後に消毒必要(・・?

夫は部屋を出るときは簡易手袋をして、トイレの便座や洗面所周り、
足元マットなど使用後にシュッシュして拭いていたのでそれだけでイイのに、
私まで前に後にシュッシュして拭いていました!

100年クリーンのアクアセラミックトイレにリフォームしてから念入りに掃除していなかったので、
今が一番キレイなトイレになっていますね、きっと



コメント (4)
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