パンプキンサラダと南水梨、病院食はフルーツ付き♪

昨日の朝ご飯です

野菜・エリンギ・シャウエッセンの玉子スープ、パン、ヤクルト
デザートに、初めて食べた小ぶりですがとっても甘い南水梨と柿

先週!?両手いっぱい買ってきたフルーツや野菜

アーリーレッドと小カブ、梅干し以外は食べ終わりました♪
ちなみに冬瓜・アスパラ・アーリーレッド・カブは高島屋食品売り場で８８円✨金曜日が狙い👀


夕方は出かける前に、
南瓜でパンプキンサラダを作っておきました


レンチンした南瓜を潰して、オリーブ油・マヨ・牛乳・塩少々・オリゴ糖で混ぜ、
レーズンを和え、最後にゆで玉子をざっくり♪

前夜の残ったチキンなどを用意しておきました

いつも私が写真を撮っているので、撮っておいたみたいですが…

ちなみに、入院中のお食事も撮っていたみたいなので、一部載せますが…
　　
豚肉香味ソテー、人参しりしり、小松菜辛し和え、🍌（昼）
鮭南蛮漬け60ｇ、田楽（大根里芋蒟蒻）みそ、キャベツ昆布和え、メロン（夕）
鶏カレーソテー60ｇピーマン添え、サラダ、レン草お浸し、オレンジ（夕）

メインはしっかり味が付いていて、あとは味無し
🍈🍊🍌🍎🍐など毎食フルーツが充実していたみたいです

塩分が制限されているので、
朝もお昼も、パンや麺類は一回もなく白米160ｇで朝は牛乳付き
手術後9時間後にやっと体が動かせるようになり、
上半身斜め起きで食べたときも、ほぼ完食したと申しておりました


昨日は雨の中、着替えを持って出かけ、
帰宅は10時半、久々電車での外出で疲れました❕
今は曇り空ですが、今日は午後から晴れの予報☀
これから支度して出かけてまいります！