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特製香味タレと真似っこ料理!梅雨の晴れ間の雲で想像🌥

2023-06-17 11:55:55 | 日記

今日は雲もなく青空が広がっていますが、昨日も梅雨の晴れ間の晴天☀

下手の横好き、雲の写真を ( ´艸`)📷

北風と太陽今にも…

 生まれたての🦕ような

ヘソテン子🐘(無理あり

🐉の顔(頭)…

想像が膨らんでずっと見ていても飽きない空でした🌥

 

所用で出かけるつもりだったものの、晴れ間にやっておきたいことを優先して断念‼

冬布団を急ぎ干して春夏用の布団を出して風通し…その間に大洗濯も‼

限られたスペースのベランダに順番に干していたら…11時前に雷が鳴り大雨が☔

急ぎ取り込み様子見していたら、お昼過ぎにまた日がさしてきたりとお天気に振り回された一日に

外出しなかったお陰で、食器棚やクローゼットの片付けも出来たので良しといたします👍

 

晩ご飯は、blogで拝見し直ぐに真似っこ(^^♪

ズッキーニのカルパッチョ、緑のズッキーニでも歯応えよく美味しかったです

鶏ささみと野菜のグリルには特製香味たれをかけて、美味しい♪

小葱・醤油・酢・オリゴ糖・ごま油・ラー油

これに大蒜や生姜を加えるとお豆腐などにも合うGoodタレ完成👍

あとは作り置きの蕪とお揚げ煮、レタスと合わせたリメイクポテサラ、ほうれん草のお浸しで一週間お疲れさま🥂

私は久々0.7%微アルのドラフティ飲みました🍺

 

もう間もなくお昼ですね、午後は週課の運動に行き、その足で行きたいところがあるので帰宅はかなり遅くなると思い…

ズッキーニのカルパッチョの下拵えを♪

昨日は輪切り、今日は半月切りにして塩を振っておきました

お酒に合うと思うので、今宵は3日ぶり(夫は6日ぶり)に一緒に飲みたいと思っています🥂

 

 

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ズッキーニのカルパッチョ (ume724)
2023-06-17 12:43:15
こんにちは!
早速、作っていただき、ありがとうございます。(^-^)
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Unknown (まかろん)
2023-06-17 15:51:18
わー、nzさん、働き者ですね!!
いつもお忙しい中で、健康的なお食事をちゃっちゃと(簡単とか楽とかではなくて)
作られていて、偉いなと思います👏👏

1000字チャレンジのやつ、
読んでくださり、ありがとうございました!!😊

旦那さまとの晩酌夕食、
どうぞ楽しい夜をお過ごしください。
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ume724さん、こんにちは! (mek)
2023-06-17 16:48:18
カルパッチョ=魚介と勝手に思っていたので、ズッキーニは意外性がありヘルシーでGoodでした♪
パプリカは黄色しかなかったので、プチトマトと前に胡瓜を刻んだのを見たので同じようにトッピング👍
今日はお酒のおともにいただきます(*^^*)
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まかろんさん、こんにちは❣ (mek)
2023-06-17 17:09:33
決して働き者ではなく怠け者に近い気がしますが^^;
面倒臭いことなどは鈍感力が働き着手まで時間がかかるものの、
やり出すと隅々までやらないとダメな性格ではあるようです
一人で飲んでも美味しいけれどこれから急ぎ支度して、週末おうち居酒屋開始です
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