ジャックフルーツとパイナップルの品種保持！南国フルーツ ハワイ

世界中には珍しいフルーツがたくさんありますが、
去年ハワイ・オアフ島で初めて見たフルーツ、その名もジャックフルーツ

前にも書きましたが、ホノルルから東海岸方面を観光中に立ち寄ったフルーツ農家で見つけました

すごく大きいです白いイスはたぶん人が座れるサイズ♪

冷蔵庫にカットしたものが並んでいたので、失礼してパチリ


食べなかったのがとっても残念

ランブータンとマンゴスチンの間にあるのがパイナップル、葉の部分がカットされ並んでいます


こちらのフルーツ農家はオリジナル品種保持のため、
葉の部分は予めカットして、絶対にくっつけたまま販売しないと言っていました
この時、パイナップルは葉の部分を植えると育つということを初めて知りました


常温のままいただきましたが、とっても甘く美味しいパイナップルでした

私の住む地区は生ゴミは有料の袋に入れて回収されます。
こちらの農家のように葉を切った状態で販売してくれればイイのですが＾＾
パイナップルは葉や芯など捨てる部分が多いので、
大好きなフルーツなのに、ゴミが有料になってから余り買わなくなってしまいました