平成15年に、父が農家の部で農林水産大臣賞
を頂いたことがありました
少し前は、天皇賞と言われたもので非常に栄誉あるもの
関東農政局長をはじめ大勢の方に、当農場まで視察に来て頂いたこともありました
今後は、法人の部で、評価
頂けるよう努力していこうと思います
アイガモ農法
で育てた龍の瞳をネットで購入してみました
農家がコシヒカリを栽培していて2株の異変株を見つけたのが始まりだという、一般的なコシヒカリの1.5倍の粒の大きさなんですよ
左が龍の瞳（いのちの壱）。右が一般的なコシヒカリ。確かにひとまわり大きい
粘りも風味もコシヒカリのようでした
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