もち米の精米作業

もち米の精米作業をしています

真っ白で、綺麗なマンゲツモチ粘りもコシも最高ですよ

当農場では、うるち米と混ざるのを避ける為、少し小型精米機をモチ米専用にして、注文を受けてから精米します

 

小麦の種子が届きました

小麦の種子が届き、年末にかけて忙しくなります

焦っても田んぼが、 乾かないと作業が進まない