イタリアからリゾット用の品種であるカルナローリ米が到着しました。商船三井大井物流センターにて引き取り。
多くの書類や検査を終えて国内販売出来るようになります。輸入納付金は1㎏あたり292円。
AMAZONにてお買い求めください。イタリアの生産単価も様々な要因で大幅に上昇している現状です。
筑波農場がリゾット用米のカルナローリを輸入しているイタリア、ピエモンテ州トリノ県の米農家LCT(Legumes Cereals Trader)www.castellodisalasco.itHPはこちらです。
やっぱりカルナローリは品種特性が活かせているイタリア産が良い品質だと感じています。
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